Maruan Gourmet

Desde o Peleolítico que o Homem foi domesticando os solos leves e bem drenados da serra de Marvão. Nas margens frescas do rio Sever, ou por entre os grandes afloramentos graníticos, as primeiras comunidades de agricultores, há mais de 5 mil anos, apascentaram os primeiros rebanhos, selecionaram espécies vegetais e erigiram antas e menires. Sabe-se que a Castanha e a Bolota já faziam parte da sua dieta.

• ver mais...

  Quando no Séc. I a.C., o fértil Vale da Aramenha, viu nascer a rica cidade de Ammaia, a requintada mesa redonda romana soube aproveitar os recursos locais acrescentando-lhe novos paladares. Durante o domínio islâmico, o Muladi Ibn Maruán, (fundador de Marvão - esta obra única do Homem e da Natureza), procura refúgio nestas terras, trazendo consigo o gosto das hortas e pomares mediterrânicos. São os paladares de uma tradição milenar, guardados pelas gentes da serra, que agora chegam até si através das Conservas Maruan.

  Através da Nunes Sequeira S.A.. Desde 1930. Importador e grossista, foi no sector industrial e com os produtos da terra envolvente que valorizou a sua oferta: azeitonas galega e cordovil, para a mesa, os pimentos assados Califórnia e Morrones, os mais apropriados aos solos do Norte Alentejano. Com a Maruan, junta-se agora a castanha de Marvão e a cereja de S. Julião ( Portalegre ). Tranformados por métodos tradicionais e conservados em calda de açúcar e aguardente.

  Pode encomendar estes produtos na recepção